后勤管理与服务处组织伙食科管理人员到驻军65444部队参观学习

2013-05-13 (点击次数:)

5月11日上午,后勤管理与服务处组织伙食科班组长以上管理人员到驻军65444部队生活服务中心和连队食堂参观学习。

为提高我校食堂管理水平和服务质量,努力让全校师生满意,后勤管理与服务处特组织了本次参观学习活动。参观人员在后勤管理与服务处副处长邬立坤带领下,驱车来到驻军65444部队铁岭河营区,参观了部队的生活服务中心的主食加工区、净菜加工区和供应区。参观完生活服务中心后,所有人员又来到宁安营区特战五连炊事班,先后参观了特战五连炊事班的主食库、副食库、战备给养库、战士宿舍,查看了各种登统记,现场观看了炊事员的烹饪表演,参观了宁安营区仓储中心的菜窖和咸菜窖。

通过参观学习,大家对部队高标准的卫生、整齐划一的摆放、规范的登统记、精湛的烹饪技术、认真负责任的态度等有了直观的印象,有助于提高我校食堂管理和服务水平。

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